Скороспелый холодостойкий сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. За 25-28 дней формирует розетки из 8-12 листьев высотой 20-25 см. Зелень имеет специфический орехово-горчичный вкус и приятный пряный аромат. Отличается богатым содержанием йода, железа, витаминов С, РР, группы В и других биологически активных веществ. Употребляется в свежем виде. Урожайность зеленой массы - 2,5-2,6 кг/м2.