Казан объемом 22 литра предназначен для приготовления блюд до 25 персон. Казан объемом 22 литра считается самым оптимальным размером казана среди всех возможных, т.к казан пищей при приготовлении советуют загружать на 2/3, что бы блюдо равномерно нагревалось. И исходя из этого в нем можно на дне казана прекрасно приготовить блюдо на 2 - 5 человек, при загрузке пищи на 70% получится блюдо на 15-17 персон, при максимальной загрузке до 25 персон. Т.е казан подходит для маленькой семьи и большого мероприятия.
Чугунный казан имеет пористую природу что позволяет по мере использования казану пропитываться маслом, что в результате со временем улучшает его антипригарные свойства. После применение казан необходимо промыть губкой , высушить и смазать растительным маслом.
Чугунные казаны имеют свойство быстро нагреваться и очень долго сохранять тепло.
Чугунная крышка способствует равномерному нагреву пищи внутри казана, т.к сама как и весь казан нагревается.
Чугунный казан термообработан на заводе в несколько этапов, поэтому перед применением его не нужно прокаливать, а необходимо вымыть и смазать подсолнечным маслом. И можно приступать к приготовлению пищи.
Вес, кг 14
Бренд СИТОН
Страна производства Украина
Диаметр 510 мм.
Толщина стенки 5 мм.